Zacatlán
Chignahuapan alista programa para el rescate de cocina tradicional
Publicado
hace 4 añosPor
SICOM NoticiasBenito Sánchez
En el Pueblo Mágico de Chignahuapan alista un programa de preservación y difusión de la cocina tradicional, adelantó el presidente municipal, Francisco Javier Tirado Saavedra, como parte de las actividades que buscan enaltecer la cocina de la región.
La finalidad es reconocer a la cultura culinaria y las raíces gastronómicas de la zona, destacando el esfuerzo de las cocineras y cocineros tradicionales a través de la Secretaría de Turismo y el Comité de Pueblo Mágico, arrancará en marzo; a través de un esquema estratégico que permita que quienes visitan Chignahuapan puedan degustar de estos platillos.
El edil destacó la participación del municipio y una exposición de productos locales en la Plaza México de la ciudad de Los Ángeles, durante Diciembre de 2019.
ARP
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